Az RFID használatával kevesebb lesz a hamisítvány, és több a minőségi termék

A hamisítványok, amelyek köre a táskáktól az órákon és a DVD-ken át egészen az elektronikai berendezésekig terjed, a törvényesen működő cégeknek több milliárd eurós kárt okoznak évente. A hamisított élelmiszerek azonban még veszélyesebbek lehetnek: több milliárd dolláros bevételkiesést okoznak a gyártó cégeknek, és a hamis bébiétel, hús, szőlő vagy sajt különösen káros lehet az egészségre.

Ez az oka annak, hogy néhány élelmiszergyártó cég az RFID technológiát használja annak érdekében, hogy védje vásárlóit és üzleti tevékenységét. Egy ritka, barlangban érlelt kék sajtot gyártó spanyol cég egyedi, kézzel előállított kerek sajtjai elkészítése során tesztelte a RFID technológiát. A gyártási folyamat elején minden sajtra Elektronikus Termékkódot (EPC) tartalmazó RFID-címkét helyeznek, és azt a gyártás és az érlelés során többször leolvassák. A címkéket a boltokba történő szállításkor végül eltávolítják.

Az információk dokumentálják minden egyes sajt gyártásának lépcsőit, és tájékoztatnak a gyártás minőségéről, valamint a sajt eredetéről. Hasonló módszert alkalmaznak a csokoládégyártás fejlesztéséhez, valamint a borok készítésének nyomon követéséhez is.

Borfogyasztás és étkezés RFID technológiával

Az RFID technológiának köszönhetően az ínyencek biztosak lehetnek benne, hogy a legjobb minőségű francia vörösbort vagy olasz fehérbort fogyasztják, és nem olcsó hamisítványok kerülnek az asztalukra.

A borbarátok egy lépéssel továbbfejlesztették az RFID technológiát. Egy vállalat olyan mesterséges dugó-prototípust fejlesztett ki, amely beépített RFID-chippel rendelkezik. A chip eltárolja többek között a bor készítésének időpontjára, típusára és a felhasznált szőlő fajtájára vonatkozó információkat. Néhány vásárló a pincéjében található díjnyertes borokat is címkékkel védi a lopás ellen.