Todas las recetas son perfectas con RFID en la cocina

Varias compañías del mundo están vendiendo calentadores eléctricos y hornallas y los correspondientes utensilios de cocina equipados con tecnología RFID. Este equipamiento de alta tecnología que es fácil de utilizar en combinación  con las tarjetas de recetas con RFID, facilita la preparación de comidas perfectas.

¿Cómo funciona? Sólo pase las tarjetas que contienen las recetas sobre la hornalla, y gracias a la tecnología RFID, la información de temperatura y tiempo se transfieren automáticamente a la unidad de calentamiento y a la cacerola que se encuentra sobre ella; estos luego utilizan RFID para interactuar entre sí, monitoreando en forma constante la temperatura de la comida y realizando los pequeños ajustes que fueran necesarios.

Debido a que la cacerola y la hornalla intercambian información una docena de veces por segundo, casi no existe la posibilidad de que una comida se queme o no se cocine lo suficiente. Eso es genial para cualquier receta, pero es especialmente útil para aquellos platos muy difíciles que requieren mucha atención en cuanto al tiempo y la temperatura.

Si pudiésemos lograr que RFID también lave los platos…