Noch größerer Weingenuss

Kunden eines Gourmet-Geschäfts in der Schweiz können nun mehr über die Trauben erfahren, aus denen ihr Wein gekeltert wurde, oder darüber, welche Speisen am besten zu einem bestimmten Wein passen. Das Geschäft hat einen RFID-basierten Einkaufsberater eingeführt, der Weinkennern zusätzliche Informationen und sogar Videos zur Verfügung stellt. Die Kunden halten eine mit einem RFID-Transponder versehene Flasche an einen Info-Sockel, woraufhin interaktive Informationen auf dem Bildschirm eingeblendet werden.

Restaurants und Weinhändler können mithilfe von RFID ihre Weinbestände überwachen, sodass Sommeliers und Geschäftsführer mehr Zeit für ihre Kunden haben. Der RFID-Transponder kann auf dem Etikett oder im Korken der Flasche angebracht werden. Die Flaschen werden in sogenannten „intelligenten“ Weinregalen gelagert: Jedes Mal, wenn Sie eine Flasche herausnehmen oder hineinlegen, wird das System mit dem neuen Lagerbestand aktualisiert. Kombiniert man dieses System zusätzlich mit Temperatursensoren, könnte zudem sichergestellt werden, dass der Wein unter den bestmöglichen Bedingungen reift.

Tatsächlich können Weinerzeuger sogar die Fässer verfolgen, während der Wein in ihren Kellern reift. Manchmal sind vier oder fünf Fässer übereinander gestapelt, sodass sie nur schwer identifiziert werden können. Mit RFID ist dies ganz einfach, da die Mitarbeiter nicht direkt neben dem Fass stehen müssen, damit ein Lesegerät die eindeutige ID auf dem Transponder des Fasses erkennen kann.

All dies sind Möglichkeiten, wie RFID Ihnen zu noch größerem Weingenuss verhelfen kann.